Sopressa stagionata
La nostra sopressa ha un impasto morbido e un gusto deciso, particolarmente aromatico grazie alla lunga stagionatura. Il budello naturale collato le dona una consistenza omogenea. Al taglio la fetta è compatta, di un rosso intenso con venature di bianco rosato.
Ideale per aperitivi, tartine e panini, è perfetta da gustare in compagnia con un calice di buon vino rosso.
Scopri le ricette della tradizione friulana.
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Ingredienti senza glutine e senza lattosio.
| Codice Articolo | Denominazione | Pezzatura Media |
|---|---|---|
| 0005 | Sopressa Stagionata Intera | Kg 1,200 – 2,700 |
| 0347 | Sopressa 1/2 Sottovuoto | Kg 0,600 – 0,700 |


